Kylling Sylte -

Denne slo virkelig godt an i Jula.. 

Knall kjekt pålegg for de som ikke spiser Rødt kjøtt. 

Fremgangsmåte.

Pakk Kylling Fileter inn i Glad pakk og Aluminiumsfolie.

Trekkes i vann i ca 45 min.

Deles opp i skiver , gjerne i mindre biter .

Pakkes i presse .Eller om du har noe annet du kan bruke. ( Dekket med Glad pakk for å få letter ut av pressa.)

Legg i krydder , Salt , Pepper og det krydderet du ønsker. og Gelatin pulver etter hvert som du fyller opp . 

Sett pressa tilbake i kjelen med vann , Pass på at vannet kommer over kanten på pressa . 

La den stå der ca. 20 min. til Gelatin Pulveret har smeltet . 

Settes til av kjøling , gjerne til neste dag. 

På bildet vil du se at Sylta har en Rødlig farge over seg . Det er Paprika krydder som gir en god smak og fin farge.

Så er det bare å skjøre opp å pakke i porsjoner , eller legge hele/halve i fryseren . 

Eller spise den opp , farlig god.  

Denne kan du lage og kose deg med hele året .

Følg gjerne bloggen , her kommer det mye snadder ..

Lykke til 










































Kommentarer